提到下午茶的精致小点心,怎能少了这款经典的香甜蝴蝶酥呢?今天就来分享一款简单易学的家常做法,让你轻松在家制作出餐厅级别的美味!😋
首先准备好食材:低筋面粉、黄油、糖粉和鸡蛋液。准备工作完成后,按照美食杰菜谱的详细步骤操作,先将面团擀平并切割成规则形状,再经过多次折叠与冷藏,让黄油均匀分布其中。冷冻后的面团会变得格外酥脆,这也是蝴蝶酥独特口感的关键所在哦!❄️💛
最后一步是烘烤啦!将整形好的蝴蝶酥放入预热好的烤箱中,用180℃左右的温度烤制约15分钟,直到表面金黄即可出炉。刚出炉的蝴蝶酥香气扑鼻,咬上一口,外层酥脆、内里绵软,甜而不腻,让人回味无穷!🍴💕
快动手试试吧,为你的家人朋友带来这份甜蜜惊喜!💖
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