提到港式美食，大家首先想到的是奶茶和烧腊，但今天我们要分享的是一道低调却让人回味无穷的小众佳肴——港式糯米饭！🍴✨
首先，准备好食材：糯米、香菇、腊肠、虾米、瑶柱等都是不可或缺的主角。把这些配料切好备用，让它们在锅中散发出诱人的香气。🔥💪
接着，将糯米提前浸泡2小时以上，这样蒸出来的糯米饭才会更加软糯弹牙。然后用热油爆香配料，加入适量的生抽和蚝油调味，最后与糯米混合均匀。💡🍳
上锅蒸制是关键步骤，大约需要40分钟。当蒸汽弥漫开来，整个厨房都充满了家的味道。蒸好的糯米饭晶莹剔透，每一粒米都吸满了浓郁的酱汁，令人垂涎欲滴！🍲🎉
最后，撒上些许葱花点缀，不仅美观还能提升风味哦！这道港式糯米饭简单易做，却能带来满满的幸福感。快来试试吧，让你的餐桌多一份地道的港式风情！🍴💖 美食DIY 港式风味 家庭料理
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