在家吃饭也能吃得健康又美味！今天给大家分享一道简单易学的家常菜——青菜腐竹炒肉末 🥗。这道菜不仅色香味俱全，还富含蛋白质和纤维素，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的青菜、泡发好的腐竹以及适量的瘦肉末。热锅凉油后先将肉末煸炒至变色，加入少许料酒去腥提香，接着放入切段的腐竹翻炒均匀。随后倒入青菜快速翻炒，加盐调味，最后撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的青菜腐竹炒肉末就完成啦！✨这道菜清淡不油腻，营养均衡，特别适合搭配一碗白米饭享用。快跟着美食杰逍遥蓝夜一起动手试试吧，让家人吃得开心又满足！🍴💕
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