在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天就来教大家做一道简单又营养的家常菜——肉炒绿豆芽。这道菜色香味俱全,清淡爽口,特别适合忙碌的工作日哦~✨
首先准备好食材:新鲜的绿豆芽一把、瘦猪肉适量、蒜末少许以及一些调味料如盐、生抽和胡椒粉。先把绿豆芽洗净,沥干水分备用;猪肉切薄片后用少量生抽和淀粉腌制片刻,这样更嫩滑。🍳
热锅凉油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,接着加入蒜末爆香,再倒入绿豆芽大火快炒几分钟。最后调入适量盐和胡椒粉即可出锅!短短几分钟就能完成,是不是超级方便?🎉
这道菜不仅做法简单,还富含维生素C和蛋白质,搭配一碗白米饭,简直是绝配!😋 快动手试试吧,让家人感受你的爱心料理~❤️
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