提到甜点,白芸酥绝对是不可错过的美味之一!它外皮酥脆,内馅香甜,一口咬下去幸福感爆棚~今天就来分享几种不同版本的白芸酥做法,满足你的味蕾需求!🍴
首先,准备材料是关键:面粉、猪油、糖粉和白芸豆馅是基础,可根据个人口味添加坚果或果干提升风味。😋
第一步,制作酥皮。将低筋面粉与猪油混合揉成面团,静置松弛,这样能让酥皮更加松软。接着,将白芸豆馅搓成小球备用。👀
第二步,包制。取一小块酥皮按扁,放入白芸豆馅,像包包子一样收口捏紧,然后轻轻压平成饼状。✨
最后一步,烘烤!预热烤箱至180℃,将包好的白芸酥放入烤约20分钟,直至表面金黄即可出炉。记得趁热享用哦~🔥
无论是作为下午茶点还是节日礼物,白芸酥都能成为你厨房里的明星美食!快试试吧~🍰✨
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