炎炎夏日,来一道清爽又美味的炸荷花吧!不仅颜值高,味道更是让人回味无穷~😋 今天就跟着美食杰的脚步,一起学做这道简单又诱人的家常炸荷花吧!
首先,准备好新鲜的荷叶和莲藕。将新鲜的荷叶清洗干净,切成适当大小的块状,再用淡盐水浸泡一会儿,既能杀菌又能保持脆嫩口感。接着,把莲藕切片备用。准备工作完成后,将莲藕片裹上一层薄薄的淀粉,再夹入一片荷叶中,轻轻压实。最后,放入油锅中小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。💡
刚出锅的炸荷花香气扑鼻,外皮酥脆,内里清香,咬上一口仿佛置身荷塘之中!配上一小碟甜辣酱或番茄酱,简直是夏日餐桌上的点睛之笔!🌟
快动手试试吧,让家人朋友都感受到这份来自大自然的馈赠!🌿💕
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