秋天是喝粥的好时节，一碗热腾腾的大碴粥不仅暖胃，还超级养生！💛今天就来分享一款简单易学的家常大碴粥做法。首先准备好玉米碴子、大米和清水，比例可以根据个人口味调整哦！✨先将大米淘洗干净，用冷水浸泡15分钟，这样煮出来的粥会更香滑。接着把玉米碴子和大米一起放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得搅拌几次，防止粘锅，同时让米粒和玉米碴充分释放香味。⏰大约40分钟后，你会发现粥变得浓稠绵密，香气四溢！最后可以依据喜好加入少许盐或糖调味，简单又美味！🍚一碗热乎乎的大碴粥，搭配几样小咸菜，绝对是秋冬里的暖心良伴！❤️快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🍴✨
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