有没有想过,用最简单的材料就能做出餐厅级别的美味?今天就教你一招!💖 想吃黑椒牛排不用去餐厅,在家也能轻松搞定!😋 根据美食杰博主@大海微澜 的微博分享,只需要几个步骤,就能让你在家享受大餐。
首先,准备好必备材料:新鲜牛排一块、黑胡椒、橄榄油、黄油和大蒜。🥩 第一步,将牛排从冰箱取出,室温放置15分钟,这样煎的时候更均匀。接着,在牛排两面撒上适量盐和黑胡椒腌制片刻,让肉质更入味。🔥
热锅后倒入橄榄油,放入牛排,中火煎至两面金黄,再加入一小块黄油和切好的蒜片,提升风味。🍳 最后,根据个人口感调整煎的时间,喜欢嫩一点的可以少煎一会儿哦!⏰
出锅前静置几分钟,锁住肉汁,再搭配自己喜欢的配菜,比如西兰花或土豆泥,简直完美!🍴💕 快来试试吧,享受属于你的美食时光!🌟
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