一碗热腾腾的红烧牛肉面，绝对是冬日里的暖心神器！牛肉软烂入味，面条筋道爽滑，每一口都让人回味无穷。今天就来分享这道经典美食的做法吧～🍴✨
首先准备好食材：新鲜牛腩、面条、姜片、葱段、八角、香叶和豆瓣酱等调料。先把牛腩切块焯水去腥，再用油爆香姜葱，加入牛腩翻炒至变色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，放入豆瓣酱和香料，加水炖煮1-2小时，直到牛肉酥烂。期间记得撇去浮沫哦～💪🔥
等牛肉快熟时，另起一锅煮面条，捞出后放入碗中，浇上浓郁的牛肉汤和大块牛肉，撒点葱花点缀，最后淋几滴香油提香。一碗香气扑鼻的红烧牛肉面就完成啦！🍲🍛
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这份简单又美味的家常菜都能让你感受到幸福的味道～快试试吧！😋🎉
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