秋天到了,空气中弥漫着甜甜的桂花香,是不是也想在家自制一份软糯香甜的桂花糕呢?✨今天就来教大家做这款传统美味吧!
首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、糖和新鲜桂花。🌿先将糯米粉和粘米粉按一定比例混合,加入适量白糖,再缓缓倒入温水搅拌成细腻糊状。接着把新鲜桂花洗净晾干,撒入面糊中轻轻拌匀。💛
将调好的面糊倒入铺好油纸的模具里,上锅蒸约25分钟即可。记得中途可以点缀些桂花提升颜值哦~🌼出锅后稍微放凉,切块装盘,晶莹剔透的桂花糕就完成啦!😋咬一口,满嘴都是桂花的清香与甜蜜,简直是秋天最幸福的味道!
快动手试试吧,让你的家人朋友都尝尝这份来自秋日的馈赠~🍂✨
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