在这个中秋佳节即将到来之际，让我们一起动手制作美味的莲蓉双黄月饼吧！✨莲蓉双黄月饼可是传统节日中不可或缺的美食之一，金黄色的外皮，咬下去满是细腻的莲蓉馅，夹杂着咸蛋黄的香浓，每一口都是幸福的味道。
首先准备好材料：莲蓉、咸蛋黄、面粉、转化糖浆、枧水和植物油。先把咸蛋黄蒸熟备用，接着将莲蓉分成小剂子，每个包入一颗蛋黄，揉成圆形。然后制作饼皮，将转化糖浆、枧水和植物油混合均匀后筛入面粉，揉成光滑面团，醒发一段时间。把醒好的面团压扁包住莲蓉蛋黄球，放入模具中压制成型。最后刷上一层薄薄的蛋液，放进烤箱烘烤至金黄即可。🌕
快来试试这冰清玉洁的自制月饼吧，与家人共享这份甜蜜时光！🥮💖
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