自制蒸饼的做法 🍞✨

导读 在生活中,自己动手做美食是一件充满乐趣的事情。今天就来分享一款简单又美味的蒸饼做法,让你在家也能享受到热腾腾的早餐!😋首先准备食材...

在生活中,自己动手做美食是一件充满乐趣的事情。今天就来分享一款简单又美味的蒸饼做法,让你在家也能享受到热腾腾的早餐!😋

首先准备食材:面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许。将酵母和糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。记得盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大。(提示:发酵时间视温度而定,一般需要1-2小时)⏰

等面团发酵好后,将其排气并分割成小剂子,搓圆后稍作醒发。平底锅刷一层薄油,将饼胚放入锅中,用中小火煎至两面金黄即可出锅。如果喜欢更健康的吃法,也可以直接蒸熟哦!🍲

最后撒上一些芝麻或者葱花点缀,香气扑鼻的蒸饼就完成啦!快叫上家人一起享用这份亲手制作的美味吧!🍴💛

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