春天的气息扑面而来，最适合来一道简单又清新的素炒油麦菜！这道菜不仅色香味俱佳，还富含膳食纤维和维生素，简直是健康饮食的好选择～👇
第一步：准备食材
新鲜的油麦菜洗净切段，大蒜切片备用。一盘好的素炒油麦菜，新鲜是关键，所以一定要挑选翠绿鲜嫩的油麦菜哦！🌟
第二步：热锅凉油
锅中倒入适量食用油，加热后放入蒜片爆香，瞬间满屋飘香～💡接着将油麦菜倒入锅中，快速翻炒几下，让每一片叶子都均匀裹上香气。🔥
第三步：调味出锅
加入少许盐和一点点鸡精（可选），继续翻炒至油麦菜变软但仍保持翠绿色。最后撒上一点胡椒粉提味，关火装盘！🍴✨
一道清爽可口的素炒油麦菜就完成啦！快叫上家人一起品尝这份来自春天的美味吧～🍃💛
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