秋天是吃蟹的最佳时节，今天就来教大家做一道简单又鲜美的水煮蟹吧！螃蜞爱好者们快收藏起来～🍴💨
首先准备好新鲜的大闸蟹，记得用刷子仔细清洗外壳哦！刷干净后直接放入锅中，加入姜片和葱段，不仅能去腥还能增香。倒入适量清水，水量刚好没过螃蟹就好。接着撒上少许盐，让蟹肉更入味。🔥⏰开火煮沸后转中小火继续蒸煮约15分钟，时间到就能出锅啦！🌟
装盘时可以淋上一点醋汁或者辣椒油，增加风味层次。剥开蟹壳，饱满的蟹黄蟹肉瞬间映入眼帘，每一口都是秋日的馈赠～😋💕
这道水煮蟹不仅保留了蟹肉的原汁原味，还操作简单，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手！快来试试吧～🌊🎉
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