夏天到了,是不是想尝点特别的小菜?今天教大家做一道独特的凉拌蚂蚱菜,保证让你胃口大开!先把新鲜的蚂蚱处理干净,用开水焯一下,去掉多余杂质,这样吃起来更放心。接着准备一把嫩绿的香菜和小葱,切成碎末备用。再切几片红椒点缀颜色,让整道菜看起来更有食欲。将处理好的蚂蚱与香菜、葱花混合,加入适量的酱油、醋、蒜末和少许糖调味。最后撒上一点辣椒粉,淋上热油激发香味,搅拌均匀即可。这道凉拌蚂蚱菜口感独特,既有蚂蚱的鲜美,又融合了蔬菜的清香,绝对是夏日餐桌上的亮点!尝试一下吧,给你的味蕾来一场奇妙之旅!🌟🍴
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