想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试粉丝牛肉煲吧！这道菜色香味俱全，做法也不复杂，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的牛肉和透明粉丝，还有洋葱、青椒等配菜。把牛肉切片，用料酒、生抽腌制一下，这样更入味哦。接着将洋葱切块，青椒切丝备用。
热锅凉油，先炒香洋葱，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色。然后放入泡软的粉丝，加入适量的高汤或清水，调入盐、胡椒粉调味。小火慢炖几分钟，让粉丝充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上青椒丝，稍微加热即可出锅。粉丝滑嫩，牛肉鲜香，每一口都让人回味无穷✨。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！🍲🔥
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