✨ 引言
有没有想过自己动手制作一杯健康又美味的酸奶？不仅新鲜无添加，还能根据自己的口味调整甜度和酸度！今天就来手把手教你制作属于你的专属酸奶吧！✨
🌟 准备材料
首先，你需要准备好以下材料：牛奶（全脂或脱脂均可）、酸奶菌粉（或者一小杯现成的原味酸奶作为发酵剂）。如果喜欢水果味，还可以准备一些草莓、蓝莓等新鲜水果哦！🍓🍒
🔧 制作步骤
第一步：将牛奶倒入锅中加热至温热状态（约40℃），切记不要煮沸，否则会破坏乳酸菌活性。
第二步：加入酸奶菌粉或现成酸奶搅拌均匀，然后倒入干净的容器中。
第三步：盖上盖子，在温暖的地方静置6-8小时，等待发酵完成。发酵时间越长，酸奶会越酸。
第四步：发酵完成后放入冰箱冷藏几小时，口感更佳！
🍴 享用美味
自制酸奶可以直接食用，也可以加入蜂蜜、坚果或新鲜水果，既营养又美味！记得每次留出一部分作为下次发酵的菌种哦～😉
快试试吧！一杯自制酸奶，开启你的健康生活！🥛✨
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
