想在家享受餐厅级别的美味？那就试试这道经典的红酒菲力牛排吧！✨
首先准备好食材：优质菲力牛排一块、红葡萄酒一杯、黄油一小块、迷迭香和蒜几瓣，还有黑胡椒和海盐调味。💃
第一步，让牛排回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分后撒上适量海盐和现磨黑胡椒腌制片刻。接着在平底锅中放入一小块黄油，小火融化后转中高火，将牛排放入锅中，每面煎约2-3分钟（根据厚度调整时间），直至外皮金黄酥脆。🍳🔥
第二步，倒入一杯红酒，加入几片蒜和迷迭香，转小火慢炖5分钟，让酒香渗透进牛排内部，同时收汁增味。🍷🌿
最后，将牛排取出静置几分钟，切片摆盘，淋上浓郁酱汁，搭配蔬菜沙拉或烤土豆，完美的一餐就完成啦！🍴💚
快动手试试吧，享受属于你的浪漫法式晚餐！💖
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