夏天到了,传统粽子也可以玩出新花样!✨这次教大家做一款清新美味的鲜果粽子,酸甜可口,颜值爆表!首先准备好食材:糯米、新鲜水果(如草莓、芒果、蓝莓等)、粽叶和适量蜂蜜或糖浆。
第一步,将糯米提前浸泡2小时,这样更容易蒸熟且口感软糯。接着清洗粽叶,剪成适合包裹的小片备用。第二步,把切好的水果丁混合到糯米中,搅拌均匀,让每一粒米都裹上水果香气。第三步,取两片粽叶叠放,折成漏斗状,填入拌好的糯米果料,压实后封口捆扎。最后一步,将包好的粽子放入锅中蒸煮约40分钟,取出淋上一点蜂蜜或糖浆,瞬间晶莹剔透,果香四溢!
快来试试这款健康又解暑的鲜果粽子吧,绝对是朋友圈晒图的绝佳选择哦~🍴🍓
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