🌿 黑椒牛仔骨是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧！首先准备好新鲜的牛仔骨、黑胡椒、大蒜、洋葱等食材。将牛仔骨洗净后用料酒和少许盐腌制片刻，让其更加入味。
🔥 烧热锅子倒入适量油，放入切好的蒜末爆香，接着加入腌制好的牛仔骨翻炒至表面微黄。随后撒上现磨的黑胡椒粉，再放入切块的洋葱一起翻炒，香气瞬间四溢。此时可以加入少量生抽、蚝油调味，继续翻炒均匀。
🍚 最后加入适量清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁收浓即可出锅。装盘时可以点缀一些香菜或者葱花，看起来更加诱人。一道简单又美味的黑椒牛仔骨就完成啦！快叫上家人一起品尝这份舌尖上的幸福吧！🍛✨
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