第一部分：准备食材
一碗温暖的什锦粥，不仅美味，还营养丰富！首先准备好所需食材：大米、小米、胡萝卜丁、玉米粒、青豆、香菇丁、火腿肠丁、鸡蛋和少许盐。食材的新鲜程度直接影响粥的口感哦！可以提前将大米和小米浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加软糯。💡
第二部分：熬制过程
将泡好的米倒入锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌，避免粘锅。当米粒开始开花时，加入切好的胡萝卜丁、玉米粒和香菇丁，继续熬煮至米粥浓稠。这时，放入火腿肠丁和青豆，最后撒上一点盐调味，简单又提味。🍳
第三部分：点缀与享用
为了让粥更有层次感，可以在出锅前打入一个鸡蛋花，轻轻搅拌几下，鸡蛋的香气瞬间融入粥中。一碗热腾腾的什锦粥就完成啦！🎉搭配一些葱花或香菜点缀，不仅颜色诱人，还能提升食欲。无论是早餐还是晚餐，这碗粥都能让你感受到家的温暖。❤️
快动手试试吧，用简单的食材，制作出一锅暖心的什锦粥！🍚🍛
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