寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的蔬菜水饺,不仅暖胃还健康!今天就教大家如何轻松做出美味的蔬菜水饺~🍴
首先,准备食材:新鲜韭菜、胡萝卜、香菇是经典搭配,再配上适量的猪肉馅更香哦!💡 将韭菜切碎后用少许盐腌制几分钟,挤去多余水分;胡萝卜和香菇剁成细丁,用油稍微炒熟,这样能锁住蔬菜的鲜味。接着将所有材料混合,加入酱油、姜末、香油调味,搅拌均匀即成馅料。✨
接下来包饺子啦!拿出提前买好的饺子皮,放上一勺馅料,对折捏紧边缘,漂亮的半月形饺子就完成啦~💧 喜欢创意的话,还可以捏出各种造型哦!
最后煮饺子:锅中加水烧开后下入饺子,点三次冷水直至饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,满嘴都是蔬菜的清香和肉馅的浓郁,幸福感爆棚!🎉
快试试吧,给自己和家人一份暖心的爱~❤️
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!