秋天到了,空气变得干燥,最适合来一道滋润又暖心的冰糖炖雪梨!这道甜品不仅做法简单,还能帮助润喉止咳,特别适合秋冬季节食用。🌟
首先准备好食材:新鲜雪梨1个、冰糖适量、枸杞几颗、红枣2-3颗。先把雪梨洗净后顶部切开,用勺子挖去中间的核,做成一个天然的小碗。接着将冰糖放入雪梨内部,再加入几颗枸杞和红枣,最后盖上切下的梨盖。🍲
把处理好的雪梨放入炖盅内,加水至没过雪梨的一半即可。然后隔水炖煮大约1小时左右,直到雪梨变软糯、汤汁变得晶莹剔透。✨ 出锅前可以尝一下味道,如果觉得不够甜可以适当添加冰糖。
一碗热腾腾的冰糖炖雪梨端上桌,淡淡的果香扑鼻而来,舀一勺入口,清甜滑嫩,仿佛整个身体都被温暖包裹。🍂 这么美味又健康的甜品,快给家人也做一份吧!💖
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