夏天到了,来一碗清爽解暑的海带冬瓜汤吧!不仅做法简单,还营养丰富,非常适合家庭日常饮用。首先准备食材:新鲜的海带、冬瓜、瘦肉或虾仁,以及一些姜片和葱花。海带提前泡发洗净,冬瓜去皮切块,瘦肉切片备用。
制作过程也超简单!先将水烧开,放入姜片和海带煮约5分钟,再加入冬瓜块继续炖煮。等冬瓜变得透明软糯时,加入瘦肉或虾仁,小火慢炖几分钟即可。最后撒上葱花调味,一碗清香四溢的海带冬瓜汤就完成啦!✨
这道汤清热去火,特别适合炎热的夏季饮用。海带富含碘和纤维素,冬瓜则低热量且利尿消肿,两者搭配堪称完美。快来试试吧,给家人一份健康关怀!💚🍲
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