🌟酸奶慕斯杯是一道清新又简单的甜点,特别适合夏日享用!无论是朋友聚会还是自己独享,这道甜品都能带来满满的幸福感。接下来就跟着步骤一起制作吧~
第一步:准备食材。你需要原味酸奶、吉利丁片、糖、淡奶油和一些水果(如草莓、蓝莓等)。材料简单,但每一样都不可或缺哦~🍓💙
第二步:泡吉利丁片。将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟,使其变软。接着隔热水融化,搅拌均匀后加入酸奶中混合。这样可以让慕斯更加顺滑细腻。
第三步:打发淡奶油。将淡奶油加糖打至六分发,然后与酸奶混合物轻轻拌匀。记住不要过度搅拌,以免影响口感。
第四步:组装慕斯杯。在杯子底部铺上一层混合好的酸奶慕斯糊,再放上你喜欢的水果装饰。重复这个步骤直至杯子装满,最后放入冰箱冷藏4小时以上。
第五步:完成!取出冷藏好的酸奶慕斯杯,撒上些许水果或薄荷叶点缀,即可享用啦~✨
快试试吧,给自己一个甜蜜的小奖励!🍰💖
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