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🌟广西酸笋炒酱油肉带你尝鲜!✨

发布时间:2025-04-04 02:28:16来源:

广西菜以其独特的风味闻名,其中酸笋炒酱油肉更是让人垂涎三尺。今天就来教大家如何在家轻松制作这道地道美食!😋

首先准备好新鲜的五花肉和酸笋。五花肉切片后用少许酱油腌制片刻,这样不仅去腥还能让肉质更加入味。酸笋则需要提前用水冲洗几遍,去除多余的酸味,切成小段备用。食材准备完毕后,热锅凉油,将五花肉下锅煸炒至微黄,再加入蒜末爆香。此时倒入酸笋翻炒均匀,加入适量酱油和糖调味,最后撒上葱花点缀即可出锅。🍲

这道菜色泽诱人,酸辣适中,既有五花肉的肥而不腻,又有酸笋的独特香气。每一口都能感受到广西特有的风味,绝对是米饭杀手!🍚🍴快来试试吧~

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