提到香辣美食，怎能少得了一道色香味俱全的香辣鳝鱼片？这道菜不仅做法多样，还能满足你对辣味的所有幻想！😋
首先，准备好新鲜的鳝鱼，去骨切片是关键的第一步。将鳝鱼片用料酒和姜丝腌制片刻，去腥又提鲜！接着，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，瞬间香气四溢！🔥✨ 将腌好的鳝鱼片快速翻炒，加入秘制酱料，再撒上葱花点缀，最后淋上少许香油，一道诱人的香辣鳝鱼片就完成啦！🍲🔥
无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。记得搭配一碗白米饭，让每一粒米都吸满汤汁，简直是绝配！🍚🍛
快来试试吧，让这份香辣美味温暖你的胃！🔥✨
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