提到家常小炒,素炒眉豆丝绝对算得上一道快手菜!👀先准备好新鲜的眉豆,洗净后切成细丝,这样不仅更入味,还能让口感更加脆嫩哦~剥几瓣蒜,切碎备用,再准备一些红椒丝点缀,颜色瞬间亮丽起来~🌶️
起锅热油,先爆香蒜末,那扑鼻的香味简直让人垂涎欲滴~💛接着放入眉豆丝翻炒,大火快炒能让眉豆保持爽脆的口感哦!🔥中途加入少许清水焖煮片刻,既能防止炒焦,又能保证眉豆熟透。最后撒上红椒丝,加盐调味,简单几步就完成啦~
这道菜色泽诱人,眉豆鲜嫩多汁,搭配蒜香和微辣的红椒,简直是米饭杀手!🍚别忘了趁热享用,每一口都是满满的幸福感~😋快试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🍴
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