🎓在宿舍也能享受美食？今天教大家做一道经典的扬州狮子头！这道菜色香味俱全，做法简单，非常适合学生党尝试。首先准备五花肉500g，洗净后剁成肉泥，加入葱姜末、盐、生抽、料酒和少许清水，顺着一个方向搅拌至上劲。接着将肉泥分成四份，用手揉成大丸子状，方便入味。🍳
🌿锅中倒入适量油，烧至五成热时放入狮子头，小火慢煎至表面金黄。然后加入清水没过肉丸，放入几片生姜和一把青菜，炖煮约40分钟，让肉质更加鲜嫩多汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的扬州狮子头就完成啦！😋
💪宿舍生活也能充满仪式感，动手试试吧！无论是周末还是闲暇时光，一碗热腾腾的狮子头配上米饭，绝对是幸福感爆棚的选择！💖
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