🌟蔓越莓干是一种酸甜可口的小零食，深受大家喜爱。但你知道它是怎么制作出来的吗？其实，蔓越莓干的制作并不复杂，只需要一些新鲜的蔓越莓、糖和耐心就能完成。首先，挑选新鲜饱满的蔓越莓是关键，它们决定了成品的味道和口感。
💪接下来，将蔓越莓放入淡盐水中浸泡15分钟，这一步可以去除表面的杂质并让果肉更紧实。然后用清水冲洗干净，控干水分备用。接着，在锅中加入适量的水和糖，煮至糖完全融化后，将蔓越莓倒入锅中，小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌以防粘锅。
第三段：💛当蔓越莓变得透明且糖浆浓稠时，关火，将蔓越莓捞出放在烤盘上晾凉。最后，将其放置于通风处自然风干几天，或者使用低温烘干机加速干燥过程。这样，美味的自制蔓越莓干就大功告成啦！无论是当作日常零食还是烘焙原料，都超级棒哦！🍓😋
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