今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——飞鱼籽蒸蛋！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时候。跟着步骤来，你也能做出餐厅级别的美味哦！
首先准备材料：新鲜鸡蛋几个、飞鱼籽适量、清水、盐和酱油。💡第一步是打蛋液，将鸡蛋打入碗中，加入适量清水（比例约为1:1.5），加少许盐调味，搅拌均匀。接着用滤网过滤蛋液，这样蒸出来的蛋羹会更加细腻滑嫩。🍳
第二步是铺飞鱼籽。将处理好的飞鱼籽均匀撒在蛋液表面，再盖上一层保鲜膜或者盘子，防止水汽进入影响口感。放进已经烧开水的锅中，中小火蒸约10分钟即可。⏰
最后一步是淋上几滴酱油提味，一盘晶莹剔透、香气四溢的飞鱼籽蒸蛋就完成啦！🐟🌟趁热享用，每一口都能感受到飞鱼籽带来的鲜美与蛋羹的柔滑完美融合，简直让人回味无穷！😋💕
快来试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！🍳💖
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