🎂8寸戚风蛋糕 | 美的FUN烤箱 & 焙有FUN儿😋

导读 周末想来点小确幸?那就试试这款简单又美味的8寸戚风蛋糕吧!✨用美的FUN烤箱烘焙,不仅操作方便,还能让厨房充满乐趣~ 🍞准备材料:鸡蛋4...

周末想来点小确幸?那就试试这款简单又美味的8寸戚风蛋糕吧!✨用美的FUN烤箱烘焙,不仅操作方便,还能让厨房充满乐趣~ 🍞

准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85g、细砂糖60g、牛奶40ml、玉米油40ml、柠檬汁几滴。首先分离蛋白和蛋黄,蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀。接着打发蛋白,加入细砂糖和几滴柠檬汁,打至硬性发泡。混合蛋白霜与蛋黄糊时记得轻柔翻拌,避免消泡哦!💛

放入预热好的美的FUN烤箱,上下火150℃烘烤约50分钟。出炉后倒扣冷却,脱模即可享用!🌟成品松软细腻,搭配一杯红茶,幸福感爆棚!☕

快来试试吧,让烘焙成为生活中的小确幸!🎉 烘焙日常 戚风蛋糕 FUN有温度

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