喜欢吃鸡肉的朋友看过来!今天给大家分享一道东南亚风情十足的菜肴——香茅鸡块!💃食材简单,做法也不复杂,快来一起动手试试吧~🍋
首先准备好新鲜的鸡腿肉,切成均匀的小块,这样更容易入味哦~🌿然后把香茅切碎,和蒜末、姜末混合在一起,加入少许盐、糖和酱油腌制鸡块,让它们充分吸收香料的味道,静置大约15分钟。⏰
接下来就是煎炸环节啦!平底锅加热后倒入适量油,放入腌好的鸡块,小火慢煎至两面金黄,散发出诱人的香气~🍳最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱全的香茅鸡块就完成啦!💐
这道菜酸辣开胃,非常适合搭配米饭享用,每一口都能感受到香茅独特的清新味道,绝对让人回味无穷!🍛💕快动手试试吧,让餐桌多一份异域风情~
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