快过年了,家里是不是总喜欢囤些小零食?今天教大家做一款简单又美味的芝麻核桃酥糖,香甜酥脆,一口下去幸福感爆棚!😍
首先准备材料:核桃仁150g、白砂糖100g、麦芽糖50g、熟芝麻50g、黄油30g。把这些材料都准备好后,就可以开始啦!先把核桃仁放入烤箱中烤至金黄,散发出诱人的香味,取出备用。接着在锅里加入黄油融化,再倒入白砂糖和麦芽糖,小火慢慢熬煮,期间不断搅拌,直到糖浆变得浓稠。这个时候把烤好的核桃仁和熟芝麻倒进去,快速翻拌均匀,让每颗核桃都裹上糖衣。最后将混合物倒入铺好油纸的模具中,用擀面杖压平压实,放凉后切成小块即可。✨
酥脆的核桃搭配浓郁的芝麻香,每一口都是幸福的味道!快动手试试吧,过年招待客人必备哦~🎊
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