夏天到了，清爽可口的凉菜绝对是餐桌上的救星！今天教大家做一道简单又美味的爽口捞汁凉菜。这道菜不仅做法简单，而且颜值超高，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦！食材准备也很灵活，可以根据个人口味调整，比如黄瓜、胡萝卜、木耳等都是不错的选择。
先把蔬菜洗净切好备用，木耳提前泡发。将所有材料放入碗中，加入适量的盐、糖、醋和生抽，再淋上几滴香油，搅拌均匀。重点来了！调制捞汁是关键，可以加入蒜末、辣椒油或者花椒油，让味道更丰富。如果喜欢酸甜口味，还可以加点柠檬汁或者番茄酱。
第三段：最后一步就是装盘啦！将调好的捞汁均匀地浇在蔬菜上，再撒上一些芝麻或者香菜点缀，一道色香味俱全的爽口捞汁凉菜就完成啦！😋 这款凉菜不仅开胃解腻，还能迅速唤醒你的味蕾，快来试试吧！记得拍照分享给朋友们哦！📸
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