天气渐凉，一碗热腾腾的青菜香菇粥成了很多人的心头好。这道粥不仅做法简单，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日早晨或者寒冷的冬日夜晚。那么，如何才能做出一锅香浓可口的青菜香菇粥呢？让我们一起来看看吧！
首先，准备好所有食材：新鲜的大米、香菇、青菜、姜片和适量的盐。大米淘洗干净后，放入锅中加水煮开，然后转小火慢慢熬煮至米粒软烂，汤汁变得浓稠。接着，把泡发好的香菇切片，青菜洗净切段，待粥快熟时加入锅中，再撒上几片姜丝提味。最后，根据个人口味调入适量盐，搅拌均匀即可出锅。
这碗青菜香菇粥，不仅颜色清新诱人，还能帮助增强免疫力，暖胃又健康。无论是搭配早餐还是作为夜宵，都是一份贴心的选择哦！😋🌱
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