提到甜点界的顶流,怎么能少了脏脏包和巧克力可颂呢?今天就手把手教你轻松搞定这两款高颜值美味!💖
首先,制作脏脏包需要准备好高筋面粉、可可粉、黄油等基础材料。步骤其实并不复杂:先将面团揉至光滑,然后进行一次发酵;接着包裹厚厚的巧克力酱,再次整形后静置松弛。最后刷上蛋液,撒上糖粉,放入烤箱烘烤至金黄色即可!😋 上桌后,满口浓郁巧克力香,外皮酥脆内里柔软,简直是味蕾的双重享受!✨
再来聊聊巧克力可颂吧!相比脏脏包,它的制作更注重层次感。用到的原料包括低筋面粉、牛奶、黄油等,通过反复折叠与冷藏,让可颂拥有千层般的口感。出炉后的它,外皮微微焦脆,切开时热气腾腾,搭配一杯热咖啡,幸福感爆棚!☕️
快动手试试吧,让你的朋友圈瞬间被你种草!📸🍴
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