在生活中，自制蕃茄酱不仅健康卫生，还能让菜肴更加美味。首先准备好新鲜的番茄、白糖、盐和橄榄油等材料。将番茄洗净后切成小块，放入锅中用小火慢慢翻炒，这样可以更好地释放番茄的自然甜味。记得加入适量的糖和盐调味，这一步是决定酱汁口感的关键哦！🔥💛
当番茄软烂成泥状时，倒入少量橄榄油继续搅拌，这样能让酱汁更加顺滑浓郁。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入一些洋葱或蒜末提香。整个过程需要耐心，持续翻炒直至水分蒸发，酱汁变得浓稠。此时，一罐自制的蕃茄酱就基本完成了，是不是很简单呢？🍴🍅
第三段：最后，将做好的蕃茄酱装入干净的玻璃瓶中密封保存，放置冰箱冷藏可延长保质期。无论是搭配意大利面、蘸炸薯条，还是作为烹饪调料，这款自制酱料都能为你的餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，享受亲手制作美食的乐趣！🌟🍴
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