秋天一到,最想念的就是那一口香甜软糯的黑芝麻月饼啦!💖今天就来教大家自制这款经典美味吧~首先准备食材:黑芝麻粉、糯米粉、白糖、植物油和热水。先把黑芝麻粉用小火炒香,闻到浓郁香气时盛出备用。接着混合糯米粉和白糖,慢慢加入热水揉成光滑面团,再包裹住黑芝麻馅,搓圆压扁。最后放入模具定型,撒上少许干粉防粘。烤箱预热至180℃,将月饼放入烤约15分钟,表面金黄即可出炉啦~💛刚出炉的月饼外皮酥脆,内馅香甜,咬一口满嘴留香!记得密封保存两天回油后口感更佳哦~🥮😋快来试试吧,给自己和家人一份暖心的中秋礼物~💖
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