早上想吃点不一样的早餐?试试这道简单又美味的西红柿芝士煎蛋吧!首先准备好食材:新鲜的西红柿、鸡蛋、马苏里拉芝士和一些葱花。第一步,将西红柿切片备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀,撒上一点盐调味。热锅后加入少许油,倒入蛋液,轻轻摇晃让其铺满锅底,小火慢煎至表面凝固,再翻面稍微加热。接着,在蛋饼上依次铺上西红柿片和芝士碎,喜欢的话还可以加点黑胡椒提味。最后,盖上锅盖焖个几十秒,直到芝士完全融化,香气四溢。出锅前撒上葱花点缀,颜值瞬间提升!这份早餐既有鸡蛋的嫩滑,又有西红柿的酸甜和芝士的浓郁,每一口都让人幸福感爆棚~无论是搭配面包还是直接享用,都是元气满满的开始哦!🍳😋🧀
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