💕想吃甜点又懒得开烤箱？那就试试这款超简单的免烤芝士蛋糕吧！做法简单到让人怀疑人生，零失败哦～首先准备材料：消化饼干80克、黄油40克、奶油奶酪250克、细砂糖50克、淡奶油200毫升、吉利丁片10克和适量水果装饰（草莓、蓝莓都可）。先把消化饼干压碎，加入融化的黄油混合均匀，铺在模具底部压实，放进冰箱冷藏30分钟定型。接着将软化的奶油奶酪和细砂糖搅拌顺滑，再倒入打发好的淡奶油拌匀。把泡软的吉利丁片隔水加热融化后加入奶酪糊中，快速搅拌均匀。最后将奶酪糊倒在饼干底上，抹平表面，再次放入冰箱冷藏4小时以上。脱模时用热毛巾敷一下模具边缘即可。拿出来撒上新鲜水果装饰，颜值爆表～😋📸快动手试试吧！💖
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