一、准备工作
周末宅家，不如来盘简单又美味的家常菜！🌟准备两三个新鲜的尖椒🌶️和一个中等大小的土豆🥔。先将土豆洗净去皮，切成薄片；尖椒则切成长条备用。别忘了再备上一些葱姜蒜哦，它们可是提香的关键调味料～🧅✨
二、烹饪步骤
锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和姜丝爆香💡，接着加入土豆片翻炒几分钟，直到边缘微微金黄。此时加入尖椒条继续翻炒，撒少许盐调味盐粒✨，并淋上一点点生抽酱油增添鲜味。整个过程只需短短几分钟，就能让土豆片与尖椒完美融合，香气四溢～💦
三、装盘享用
最后撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的“爆炒尖椒土豆片”就完成啦！😋快叫上家人一起品尝吧，这道菜不仅下饭，还超级开胃！🍚✨
记得分享给朋友，让他们也感受这份家的味道～💕
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