西洋菜汤怎么做 🥗🍲

导读 🌿西洋菜汤是一道清新又健康的家常汤品,特别适合春夏季节享用。它的做法简单易学,只需要几种常见食材就能轻松搞定!首先准备好新鲜的西洋...

🌿西洋菜汤是一道清新又健康的家常汤品,特别适合春夏季节享用。它的做法简单易学,只需要几种常见食材就能轻松搞定!首先准备好新鲜的西洋菜一把、瘦肉片适量、枸杞少许和姜片几片。将瘦肉片用料酒和盐腌制一下,这样更入味哦~然后把西洋菜洗净切段备用。

🍳接着,在锅中加入清水煮沸,放入姜片和瘦肉片,大火煮至肉片变色。随后加入西洋菜段,转中小火继续煮5-8分钟。这时候西洋菜已经软烂,汤汁也变得翠绿清香了。最后撒上几颗枸杞点缀,再根据个人口味加点盐调味就完成了!

🍛一碗热腾腾的西洋菜汤端上桌,不仅颜色诱人,还带着一股淡淡的清香。这道汤富含维生素和膳食纤维,既解腻又能促进消化,非常适合搭配米饭或粥一起享用。快动手试试吧,给自己和家人带来一份健康美味!🍴✨

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