想要做出一道简单又美味的炒蛋？那就跟着步骤来吧！首先，准备好新鲜的鸡蛋和一些基础调料，比如盐、胡椒粉或者一点点牛奶（可选）。将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀，直到蛋液变得顺滑无颗粒。✨
接着，热锅凉油是关键！在锅里倒入适量食用油，开中小火加热至温热状态，然后倒入蛋液。这时不要急着翻动，等蛋液底部微微凝固时，用铲子轻轻推动，让未熟的部分慢慢接触锅底。当蛋液完全凝固但仍保持嫩滑时，撒上一点盐和胡椒粉调味即可出锅！😋
最后，装盘后可以点缀几片香葱或者番茄片，不仅好看还能增加风味。一碗热腾腾的炒蛋就完成啦！快试试吧，简单却超满足～🍴🌟
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