最近天气渐凉,是不是也想在家享受一顿热腾腾的美食呢?今天就来教大家做一道超级适合秋冬季节的美味——卤煮龙虾!😋 这道菜色香味俱全,简单易学,快跟着步骤一起动手吧!
首先准备新鲜的龙虾,记得清洗干净哦!然后准备好卤料包,包括八角、桂皮、香叶等,这些是卤煮的灵魂所在。🌶️ 在锅中加入清水,放入卤料包,再倒入适量的老抽、生抽和糖,小火慢炖让香味充分释放。等到卤汁浓郁时,就可以将处理好的龙虾放入锅中,慢慢卤煮。⏰ 等到龙虾变成诱人的红色,肉质紧实入味,就可以出锅啦!
最后一步就是摆盘了,可以撒上一些葱花或者香菜点缀,看起来更加诱人。🍴 这样一盘香气四溢的卤煮龙虾就完成啦!赶紧叫上家人朋友一起分享这份美味吧!🎉
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