今天给大家分享一道家常菜——红焖鸡块的做法!😋这道菜色泽诱人,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁浓郁,简直是米饭杀手!🍚
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、土豆、胡萝卜、青椒等,再准备一些姜蒜和香料。第一步是将鸡肉切块后焯水去腥,然后热锅凉油爆香姜蒜,加入鸡肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量酱油、老抽调色,加糖提鲜,最后倒入热水没过鸡肉。🔥
放入土豆、胡萝卜一起炖煮,待汤汁浓稠时加入青椒,继续焖煮几分钟即可出锅。一碗热腾腾的红焖鸡块端上桌,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!😋💕快试试吧,给家人带来温暖的味道!
美食分享 家常菜做法 红焖鸡块
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