🌟想要轻松做出一道美味的家常菜？那就试试炒腐竹吧！这道菜色香味俱全，简单又营养，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好材料：腐竹、青椒、红椒、胡萝卜和蒜末。把腐竹提前泡发，切成适中的长度，其他蔬菜也切好备用。🔥热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入胡萝卜翻炒至变软。随后，把腐竹倒入锅中，与蔬菜一起翻炒均匀。这个时候，可以加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一点盐和糖提鲜。最后，放入青椒和红椒丝，快速翻炒几下即可出锅。😋一道色香味俱佳的炒腐竹就完成啦！腐竹吸收了酱汁的精华，口感劲道又有层次，搭配清爽的蔬菜，既开胃又健康。快动手试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！🍴✨
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