过年少不了传统美食，今天就来教大家做一款香甜软糯的红糖蒸年糕！🍲✨
首先准备好食材：糯米粉250克、红糖100克、水适量、红枣和枸杞少许。先把红糖放入碗中，加入少量热水搅拌均匀，让红糖完全融化，这样更方便后续混合。接着将糯米粉倒入一个大盆里，一边慢慢加水一边搅拌，直到形成细腻的粉浆。这个时候就可以把融化的红糖水倒进粉浆里，充分搅拌均匀，确保每一点粉浆都裹上甜蜜的味道。最后撒上几颗红枣和枸杞，增加色彩和营养。把这些材料装入耐热容器中，用保鲜膜封好，上锅大火蒸40分钟左右，期间可以闻到满屋飘香哦～⏰💛
出锅后稍微冷却一下，切块即可享用啦！这道红糖蒸年糕不仅简单易学，而且寓意着生活甜蜜美满，快动手试试吧！🎉🍴
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