🌟杏鲍菇炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的杏鲍菇和鸡蛋，杏鲍菇切片，鸡蛋打散备用。🍳
第一步，热锅冷油，将鸡蛋液倒入锅中翻炒至金黄色，盛出备用。接着，在同一锅中加入少许油，放入杏鲍菇片，用中火慢慢煎至两面微黄。🍄
第二步，将之前炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与杏鲍菇一起翻炒均匀。此时可以加入适量的盐、胡椒粉调味，如果喜欢还可以撒上一些葱花提香。🌿
最后一步，待所有食材充分融合后，即可关火装盘。一道色香味俱全的杏鲍菇炒鸡蛋就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合家庭日常烹饪。🍴💖
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