茼蒿，这种清香扑鼻的小众蔬菜，不仅味道独特，而且营养丰富，堪称餐桌上的“绿色精灵”。今天就来分享几款简单又美味的茼蒿做法，让你轻松搞定健康餐！🌟
首先，清炒茼蒿是最经典的吃法之一。只需要将茼蒿洗净切段，热锅凉油下蒜末爆香，再放入茼蒿快速翻炒，加少许盐调味即可。这道菜保留了茼蒿的原汁原味，翠绿鲜嫩，每一口都充满自然的清香。🍃
其次，茼蒿还能用来做汤哦！例如茼蒿豆腐汤，只需将茼蒿与嫩豆腐一起煮，加入适量高汤或清水，最后撒上一点胡椒粉提味，暖胃又滋补。一碗热腾腾的汤下肚，整个人都会变得温暖起来。🍜
最后，别忘了尝试茼蒿饺子！将茼蒿剁碎拌入肉馅中，包成饺子，煮熟后蘸上醋和辣椒油，简直是人间美味。咬一口，茼蒿的香气瞬间在口腔中弥漫开来，让人回味无穷。🥟
快试试这些方法吧，让茼蒿成为你家餐桌上的常客！😋
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